Dit brood, dat zo hard was als steen, krijgt een oneindige malsheid. Dit is een van de meest voor de hand liggende receptideeën voor het hergebruiken van oud brood. Het is echter misschien niet ...

Wist je dat brood het op een na meest verspilde voedsel is in Belgische huishoudens? Tijd om er slimmer mee op te gaan. Daarom: twee recepten met oud brood om duimen en vingers bij af te likken.

Twee broodmaaltijden per dag, zoals dat vroeger ging, daar kom ik niet meer aan toe. Als er brood in huis is, blijft het toch vaak (te) lang staan. Op enkele dagen tijd gaat het door vier fasen ...