Longtemps confectionnés dans les seuls foyers savoyards, ils figurent désormais en bonne place au rayon des pâtes et font le régal des petits et grands gourmands. Leur petit goût de sarrasin ne passe ...

Cette petite pâte carrée est l'un des emblèmes du pays savoyard. Constitués traditionnellement de farine de sarrasin, les crozets peuvent être également préparés avec du blé dur.

Originaires de Savoie, les crozets sont des pâtes prenant la forme de petits carrés. Fabriqués à partir de farine de sarrasin ou de blé dur, les crozets sont un incontournable de la ...

Plat de crozets fait maison, avec de la farine de sarrasin, des œufs, de l'huile de noix, puis gratinés au four avec du Beaufort, des lardons et de la crème fraîche. 1. Dans une terrine ...

Les crozets sont idéales pour des plats réconfortants en hiver. Traditionnellement fabriqués à base de farine de blé ou de sarrasin, ils accompagnent parfaitement les plats montagnards et se ...

Fusilli. Penne. Rigatoni. Au petit épeautre, en bio ou traditionnelle. Mais aussi crozet. La gamme de la Maison Beynet est ...

Amoureux de fromage, voici une recette hivernale parfaite pour sublimer l'un de nos préférés : l'Abondance. Associé aux crozets et à la saucisse, il va faire un tabac dans vos assiettes. Tout ...