Pour plus de saveurs, vous pouvez faire mariner le tofu la veille, mais il est tout de même délicieux avec la marinade express.

Tofu is available in firm, soft or 'silken' textures. It's also available ready-flavoured - smoked, spiced or marinated. Beancurd (tofu) is usually sold packed in water in plastic packets or ...

Cette sauce crémeuse passe-partout est préparée à partir d’une barquette de tofu soyeux, aussi appelé tofu silken ou tofu mou. Il existe différentes consistances de tofu soyeux ...

Enveloppez le tofu avec du papier absorbant sans le presser, laissez-le reposer 1/2 h ou faites-le chauffer 3 mn au micro-ondes pour évacuer son surplus d'eau. Mélangez délicatement 200 g de ...

Egouttez-les, puis laissez-les refroidir. Dans votre blender, mélangez le tofu, l’ail, l’huile d’olive, le jus du ½ citron, la fleur de sel, et mixez 1 mn ou jusqu’à ce que vous ...