Tháng 12/2024, UNESCO đã đưa kỹ thuật làm rượu sake, shochu và awamori truyền thống của Nhật Bản vào danh sách Di sản Văn hoá ...

Hôm thứ Ba, xưởng rượu Rokkasen ở tỉnh Yamagata, đông bắc Nhật Bản, bắt đầu chôn khoảng 300 chai sake sản xuất vào tháng trước.

Uống rượu bia với đồng nghiệp sau giờ làm việc từng được xem là nét văn hóa công sở của Nhật Bản. Họ tin rằng cuộc trò chuyện cởi mở và thật ...