Cocido, molido y transformado en tortillas, tamales y bebidas como el atol, es la base de la dieta tradicional en ... familiar cultivada con el sistema milpa, conocido en lengua kaqchikel como ...

Desde sus orígenes prehispánicos, hasta su evolución y adaptación a las cocinas regionales modernas, los tamales reflejan la riqueza de la gastronomía mexicana ...

El psiquiatra Alejandro Martínez Rico ha destacado en un reciente intervención los numerosos beneficios para la salud de consumir anchoas, un pescado que es fuente de ácidos grasos omega-3.

En México gozamos de una enorme biodiversidad alimentaria que nos permite tener una amplia cultura gastronómica gracias a la tierra que nos alimenta. Existen proyectos como Opuntia, de la editora y fu ...

Un rotulador fluorescente de color rosa destaca en mayúsculas lo siguiente: “Pudding de Kabrarroca” (sic). A este encabezamiento le sigue la receta en ... pescado en la dieta de los niños”.

El término 'cocina de la abuela' está imponiéndose en las redes sociales. Más allá de las recetas fusión ... perfecto para una dieta antiinflamatoria y, en estos días de frío, muy fácil ...

Es una alternativa ideal para quienes buscan una opción más saludable o siguen una dieta baja en carbohidratos. En esta opción sin harinas, se conserva el espíritu reconfortante de la receta ...

El edamame se popularizó en relación con el aumento de personas que se vuelcan ... se asocian con beneficios para la salud cardiovascular. Leé también: La receta con verduras y garbanzo ...

Una receta perfecta para tus viandas más saludables. Rica, liviana y sin TACC, ideal para no sentir que la tarde se te hace eterna. 28 de enero 2025 ... siguen una dieta sin gluten, sino que ...

Heidi Fuller-love, periodista y residente en Creta, Grecia, ha adoptado la dieta ... diversas recetas, desde ensaladas hasta sopas. Frutas como dulces: para satisfacer sus antojos de dulce ...

También es clave aprender nuevas recetas adaptadas a esta dieta para mantener la motivación y evitar caer en la monotonía. Por último, es importante recordar que este tipo de dieta debe ser ...

Las recetas de la dieta NiMe se publicarán en Instagram (@nimediet) y Facebook. «Para nosotros es importante que estas recetas estén disponibles de forma gratuita para que todas las personas ...