😋 Esta bebida fermentada está de moda, pero no es nueva: su origen está en las montañas rusas del Cáucaso y tiene varias ...

Aprende cómo prevenir la proliferación de bacterias en electrodomésticos comunes como lavarropas, lavavajillas y heladeras para un hogar más limpio.

Cuando escuchamos la palabra moho, solemos pensar en los hongos que estropean nuestros alimentos o invaden los rincones más ...

El arroz es un alimento muy interesante que debe estar presente en la dieta. Sin embargo, hay que consumirlo de una forma ...

Investigadores del Proimi comprobaron que a partir de una levadura existente en la superficie de la fruta se puede reemplazar a los pesticidas químicos empleados en la industria.

La microbiota vaginal está compuesta principalmente por bacterias, siendo Lactobacillus el género predominante ...

Tienen respiración aerobia los animales, las plantas, los protistas y la mayoría de los hongos. Algunas bacterias y las levaduras (hongos) realizan respiración anaerobia. Lea más: Partes del ...

El proyecto encabezado por investigadores de la UNSJ propone estudiar las ocratoxinas y los bioinsumos para el control de ...

La investigación pertenece al Instituto de Biotecnología de Ingeniería y tendrá interacción con investigadores de otros ...

El Instituto de Biotecnología de la Facultad de Ingeniería (FI) de la Universidad Nacional de San Juan (UNSJ) ha sido ...

Un estudio revela que esta fibra dietética podría tener efectos similares a los medicamentos para la diabetes y la obesidad ...

El refrigerador es uno de los electrodomésticos más utilizados en casa, y mantenerlo limpio es esencial para evitar la acumulación de bacterias y malos olores. Un refrigerador sucio no solo afecta la ...