Solaria adalah restoran keluarga yang sudah tersebar di beberapa daerah di Indonesia. Menu yang disajikan juga sangat familiar di lidah kita seperti kwetiau siram ayam, nasi goreng teri medan, chicken ...
Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang lalu tumis sebentar. Masukkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, saus tiram, dan penyedap kemudian aduk ...
Hidangan bistik bola ayam ini memiliki tekstur yang lembut dengan cita rasa manis dan gurih dari saus bistik. Sehingga membuatnya cocok sebagai lauk pendamping nasi atau dinikmati langsung.