Poucos sabem fazer queijo Serra da Estrela, um dos mais famosos e apreciados do mundo. Candidatura à UNESCO quer garantir que ...

O queijo da Alagoa é fruto de uma conexão entre Minas e Itália. Em 1920, o italiano Paschoal Poppa e sua esposa Luiza Altomare Poppa pisaram pela primeira vez na pequena cidade no alto da serra da ...

O Parlamento aprovou projetos para revitalizar e proteger o Parque Natural da Serra da Estrela. O programa garante o ...

No próximo fim de semana realiza-se uma das feiras de fumeiro mais antigas do país, em S. João da Corveira, Valpaços. É uma oportunidade de negócio para pequenos produtores que por esta altura enchem ...

No âmbito da preparação da Festa do Queijo Serra da Estrela, que acontece nos dias 8 e 9 e março, o Município de Oliveira do ...

A EstrelaCoop, detentora da Denominação de Origem Protegida (DOP) do Queijo Serra da Estrela, prevê entregar no final do próximo Verão a candidatura desta fileira a Património Cultural e Imaterial da ...

PS, PSD, PCP, CDS-PP e PAN propõem medidas para a valorização, reflorestação e o restauro ecológico do PNSE, mas não têm caráter de lei, sendo apenas de cariz político ...

Estive na Queijaria Campo Nativo, em Cambará do Sul, e provei o produto que virou patrimônio cultural imaterial do RS ...