Plongez dans l’univers culinaire des plus grands chefs grâce à cette sélection de livres indispensables. Nina Métayer, Philippe Etchebest, François-Régis Gaudry, entre recettes emblématiques, astuces ...

Avec un rouleau à pâtisserie enlever l’excès de pâte qui déborde du moule. Pour l’appareil. Dans un cul de poule, mélangez les œufs avec la crème avec l’aide d’un fouet.

Lire plus d'articles La manufacture Mauviel1830 ouvre son tout premier restaurant, surplombant le village du Mont-Saint-Michel, en collaboration avec le chef ... encore une recette de rillettes ...

Michel a été incorporé en 1985, sous les ordres du chef de Centre Émile Mouliac et de son adjoint, son papa, Joseph Dumas ! Il clôture son parcours sous les ordres d’Aurélien Bordes qui a ...

C'est au pied de l'abbaye du Mont-Saint-Michel que la maison Mauviel ... ou encore des rillettes inspirées par la recette de la mère du chef. En bref, une cuisine qui se veut généreuse ...

Rendez-vous chaque samedi pour découvrir une nouvelle recette sur So Soir et dans l’émission bel RTL vous régale de Jean-Michel Zecca, tous les samedis à 9h sur bel RTL.

Jeudi 16 janvier 2025, la Manufacture Mauviel1830, a ouvert son premier restaurant au Mont-Saint-Michel ... aussi une recette de rillettes héritée de la mère du chef.

La cheffe nous propose sa version gourmande de ce plat réconfortant par excellence! Profitez des rabais dans le rayon de la viande hachée pour cuisiner ce macaroni qui sera aussi bon une fois ...

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La Marmite du Chef est l'un des rares logiciels de recettes gratuits, qui comprenne autant de recettes et qui permette des recherches aussi approfondies. La Marmite du Chef est un répertoire de ...

Pour se régaler ce mois de février, voici 9 recettes gourmandes à tester ... des yaourts pour le dessert ou le petit-déjeuner, du fromage que l'on peut râper ou faire gratiner, du beurre ...