Depuis qu’il a placé le circuit court au cœur de son activité de restaurateur, le chef Alain Ducasse a acquis une grande connaissance du jardinage. Au fil des années et des interviews, il a égrainé se ...

Publié: 1 février 2016 à 12h20 Temps de lecture: 2 min Partage : Alain Ducasse, au Plaza Athénée, et le restaurant Le Cinq, sous la houlette du chef Christian Le Squer à l'hôtel George V ...

Jean Imbert serait sur les rangs pour lui succéder. PORTRAIT - La cheffe du restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée crée des desserts à l’assiette peu sucrés et centrés autour des produits.

Paris (75) Avec Albert Adria et Romain Meder, le chef a imaginé une table éphémère au restaurant du musée du Quai Branly ... ancienne chef-pâtissière du Plaza Athénée, qui sera à la manœuvre. Ensemble ...

Paris VIIIe Ambassadrice du restaurant des petits déjeuners d'Alain Ducasse, Maëlle Boussaingault ... De 23 ans à 24 ans : extra en tant que chef de rang au Meurice, puis au Plaza Athénée (à la ...

Le restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée (ADPA) a rouvert ses portes et en a profité pour faire un virage culinaire et conceptuel. Le chef cuisinier triplement étoilé a pris le parti de ...

Hotel Plaza Athénée is ... of Masterchef — succeeds Alain Ducasse as head of the Plaza’s restaurants. Guests can choose between Michelin-starred Jean Imbert au Plaza Athénée, where a ...

Après avoir gravi tous les échelons, elle est depuis quelques mois maître d'hôtel du restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée. Portrait d'une toute jeune trentenaire déterminée.

a pas mis longtemps à rebondir à Paris. Après sa séparation le 30 juin dernier avec le Plaza Athénée au bout de 21 ans de collaboration où Jean Imbert lui a succédé, Alain Ducasse s?apprête à prendre ...

Celebrity chef Jean Imbert — who rose to prominence on the French version of Masterchef — succeeds Alain Ducasse as head of the Plaza’s restaurants. Guests can choose between Michelin-starred Jean ...