レインズインターナショナルは、2月26日に国内56店舗、長野県2店舗目となる「牛角焼肉食堂イオンモール佐久平店」をオープンする。

日清オイリオグループは、冷凍食品などの玉子加工食品の原材料に加えることで、食感良くジューシーな仕上がりにすることができる大豆粉末製剤「ソイプルーブEG30」を、1月20日に発売した。

グルメ杵屋は、「大阪木津市場天はなホワイティうめだ店」を2月20日にオープンする。店装も仕上がり、メニューも決定した。また、オープンから9日間、オープンキャンペーンも開催する。

アルヌールは、山川町漁業協同組合、神戸大学の川井浩史特命教授、鹿児島県水産技術開発センターの協力のもと、鹿児島県にて海洋養殖用種糸の陸上育苗を開始した。

Sapeetとユカリアは、ユカリアの提携医療法人である新青会「川口工業総合病院」において、生成AIを活用した退院サマリ自動生成の実証を行った。

越谷市は、地元クリエイターによる地域課題の解決に取り組む、「『Rethink Creator PROJECT』地域デザインファクトリー」に参画。「地元の人が地元の魅力を発見・発信」する視点で、日光街道　越ヶ谷宿のプロモーションポスターを制作した。

DMMは、地方創生事業の一環として、格闘技アニメの王道であり金字塔である「刃牙」シリーズと、伝統工芸品である九谷焼をコラボレーションした商品を開発。2月19日の13時より、DMM通販にて販売を開始した。

「熱中小学校」を運営している熱中学園は、東洋ライスの協力を得て、新潟県立海洋高等学校相撲部の所属生徒が食べるコメを栄養価の高い金芽米を使うことによる実証実験を行う。この実験は、4月から1トンの米を約3カ月にわたり消費することで、健康面、環境面への効果 ...

エー・オー・シー（AOC） は、研修施設「富山テクニカルセンター」にて最新鋭の液体クロマトグラフ（液クロ）装置を導入した研修を、3月3日より開始する。 液体クロマトグラフ（HPLC：High Performance Liquid ...

demo!expoは、コミュニティ・バンク京信と共創、京都府の多くの地域を対象に「EXPO酒場」を開催。万博の機運醸成を図るだけでなく、万博を契機に、京都の地域コミュニティの価値を高める活動を推進していく。

ジグノシステムジャパンは、TOKYO FM番組「防災 FRONT LINE」と連動した「防災 FRONT LINE」メタバースを2月19日に公開した。

コミュニティ・バンク京信（京都信用金庫）は、2月から、大阪・関西万博の会期中にかけて、demo!expoと協働し、「EXPO酒場」を開催する。 demo!expoは大阪・関西万博から生まれる価値を街に残し、まちごと万博をつくる活動を行っている一般社団法人。「EXPO酒場」は、大阪・関西万博に興味がある人たちや、地域のことを本気で想う人たちが集まり語らうイベントとして、2022年春から実施されてきた ...