Mỗi loại thịt và mỗi món ăn cần có cách xử lý khác nhau, do đó thái thịt thế nào mới đúng cách là câu hỏi được không ít người ...

Món thịt ba chỉ kho tàu là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, béo ngậy. Dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý các bạn cách làm món thịt kho tàu sao cho thơm ngon, tròn vị nhất. Sự kết hợp của thịt ba ...

Càng xé nhỏ, sợi thịt bò khi hoàn thành sẽ càng ngon. Một miếng thịt bò nhỏ có thể xé thành cả đĩa thịt bò sợi. Cho thịt bò sợi vào khay nướng có diện tích lớn hơn, dùng tay xếp đều và để sang ...

Với món ngon từ thịt bò cuốn lá lốt, bạn có thể ăn cùng bún và mắm nêm. Cách chọn thực phẩm tươi ngon Để món bò nướng lá lốt thơm ngon, chất lượng, bạn cần mua nguyên liệu tươi ngon. Thịt bò ...

Hôm nay, Dân Việt mách bạn cách kho thịt đẹp mắt, ngon miệng nhất. Bí quyết để có một nồi thịt kho tàu như ý phải chú ý từ cách sơ chế khử mùi, tẩm ướp đến công đoạn chế biến. - 1kg thịt ba ...

Có những con gà da trắng nhưng luộc lên lại vàng ươm không cần bôi nghệ, thịt thơm, ngọt ... bởi không bóc hết phổi da gà sẽ không đẹp. - Gà ngon, cắt hết tiết, moi sạch phổi nhưng bắt buộc ...

Từ những miếng thịt bò tươi, thêm sả, ớt, tỏi và gia vị quen thuộc, chỉ cần ướp cho thấm rồi sấy khô là có ngay mẻ bò khô dai dai, cay cay, thơm nồng hấp dẫn. Vừa ngon miệng, lại vừa an toàn để ...

Hôm nay, Dân Việt mách bạn cách làm nem rán cực ngon với loại nhân độc lạ này. Nem rán là món ăn quen thuộc không thể thiếu của mâm cỗ ngày Tết. Thông thường mọi người sẽ làm phần nhân bằng các ...

Sau đó, bạn cho tai lợn, bì lợn với thịt chân giò vào luộc trần qua nước sôi cho hết bọt. Khi luộc có thể cho vài củ hành khô vào để cho nước thơm. Sau khi luộc xong, bạn vớt ra để nguội rồi thái ...

Ngày Tết, hầu hết thịt cá đều trữ đông trong tủ lạnh. Khi rã đông nếu không tuân thủ các quy tắc dễ làm mất dưỡng chất và nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm. Trong chế biến thực phẩm, ở dải ...