Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng Giêng không chỉ là những món rau củ luộc đơn giản mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị ...

Sáng mùng 1 Tết, các gia đình Việt đều chuẩn bị một ... phú và không quá gò bó theo một chuẩn nhất định, thường có chả giò chiên, lạp xưởng tươi, gỏi gà luộc xé phay, củ kiệu và đặc biệt ...

Những món ăn truyền thống như giò, chả, giò xào, nem chua ... Nhóm món ăn chế biến sẵn thường được mạng về trước tối thiểu 1-2 ngày. Chúng nên được bảo quản ở nơi thông thoáng, tránh bụi bẫm ...

Khi ăn nem rán kèm rau sống và dưa góp, nước mắm chua ngọt vừa cân bằng vị, vừa có chất xơ đảm bảo bữa ăn lành mạnh. Trung bình mỗi chiếc nem rán khoảng 120 calo/1 cái 100 gr, vì thế mỗi người chỉ nên ...

Mâm cỗ chay cúng Rằm tháng Giêng của gia đình chị Thu Hương khiến hội chị em mê nấu ăn cũng phải trầm trồ vì quá đẹp, đầy đủ.

Chuẩn bị mâm cúng mùng 1 Tết đủ đầy là phong tục lâu đời của ... Thông thường, mâm cúng sẽ có chả giò chiên, lạp xưởng tươi, gỏi gà luộc xé phay, thịt kho trứng, canh khổ qua, kiệu, bánh tét ...

Không chỉ có giá cả phải chăng so với nhiều loại thịt khác, thịt heo còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo và ...

Cùng một món ăn, miền Nam gọi là chả giò, miền Bắc ... ẩm và dễ cuốn. Điều này cũng đảm bảo độ giòn thơm bất ngờ khi chiên", chị Hoài nói thêm ...

Vịt, hành tỏi băm nhuyễn, gừng, rượu trắng, dầu hào, nước tương, nước mắm, dầu ăn, mật ong, muối. - Vịt mua về rửa sạch và dùng muối hạt chà lên toàn bộ thân vịt. Đập dập gừng hòa cùng rượu để chà xát ...

Mâm cơm của chị Huyền Linh (35 tuổi) không đơn thuần với những món ăn ngon mà còn là tác phẩm nghệ thuật của sự khéo léo, chỉn chu.

Bánh chưng có lịch sử lâu đời trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Đây là món ăn quan trọng, không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Việt. Chiếc bánh chưng xanh thể hiện lòng biết ơn tổ tiên, trời ...