Jenis sapi potong dengan kualitas terbaik juga bisa didapatkan dari sapi angus. Jenis sapi angus berasal dari Skotlandia yang mempunyai ciri khas kulit hitam dengan bobot besar. Tidak kalah dengan ...
Brangus Australia dari perkawinan silang antara sapi Angus dan Brahman. Sebagian besar sapi Brangus memiliki sekitar tiga perdelapan genetika Brahman. Adapun lima perdelapan genetika Angus. Sebagian ...
Jenis ini merupakan sapi yang dihasilkan dari persilangan Sapi Brahman dengan Sapi Angus. Sapi Brangus memiliki warna hitam yang serupa dengan Sapi Angus, tetapi bentuk tubuhnya lebih besar dan ada ...
Konsumsi daging premium di Indonesia terus meningkat seiring pertumbuhan ekonomi dan perubahan pola konsumsi masyarakat.