Fatores como teor alcoólico (alto ou baixo), variedade de uva (cabernet sauvignon, malbec etc), corpo (leve, encorpado), ...
Como em uma citação do filósofo franco-argelino Jacques Derrida (1930-2004), “a novidade muitas vezes se apresenta como uma monstruosidade”. Foi assim, com um completo espanto que vi uma vizinha de me ...
Você já encontrou uma garrafa de vinho Merlot pela metade no balcão e não consegue se lembrar de quantos dias ela está lá?
Além de criar um clima mais descontraído, bares de vinhos incentivam o consumo de vários rótulos em taça. Petiscos são ótimos ...
Água pura irriga videiras no calor de Rio Preto. Em São Miguel Arcanjo e Porto Feliz, as curiosidades se referem ao uso da madeira no envelhecimento da bebida.
Neste Dia Mundial do Queijo, celebrado em 20 de janeiro, a sommèliere Michelle Louise, da Cantu Grupo Wine, dá dicas de como criar a harmonização perfeita ...
Elas assumiram os negócios da família e estão e tornando a produção de vinhos mais sustentável e inclusiva . Leia na íntegra ...
Localizada na região da Serra da Mantiqueira, a 185 km de São Paulo, São Bento de Sapucaí é conhecida como a ‘Toscana ...
Se você gostaria de colocar essa teoria em prática, pode experimentar o Concha y Toro Marques de Casa Cabernet Sauvignon 2020, um vinho tinto do Chile ideal para comer com cortes nobres de carne ...
Andar pelos vinhedos da Campanha Gaúcha, a região vinícola mais ao sul do Brasil, fronteira com o Uruguai, é ver uvas tintas ...