但戒掉麩質是個好主意嗎?儘管有些人因為醫療原因必須戒掉這種飲食,但數百萬人雖然沒有明顯需要,卻仍然接受了這種飲食。以下是科學對麩質的看法、它為何引起如此多的爭議以及當你停止食用麩質時對你的身體會發生什麼。
放了三天的米會滋生細菌嗎?新鮮沙拉呢?那到處亂滴水的生機肉又是否會滋生細菌呢?「事實是,所有食物都有可能導致食物中毒,」線上醫療保健服務公司Treated.com臨床負責人阿金森(Daniel ...
營養學家蘭赫 (Clarissa Lenherr)表示,雖然紙盒裝的椰奶比罐裝的較稀釋,但其脂肪含量仍高於某些其他植物奶,且蛋白質含量也很低。她說,一杯脫脂牛奶約含8克蛋白質,但同份量的椰奶卻不含蛋白質。
如果有時間的話,將酪梨放置在可照到陽光的窗台上等待數天自然熟成。當手指輕壓果皮感到柔軟且沒有反彈,表示酪梨已經熟成。此時應儘快將酪梨放到冰箱內,避免過熟。如果短時間內不食用,可以在酪梨熟成以前提早冷藏,最多可以放置五天。