El jerez (en inglés sherry y en francés xérès) hace referencia a una amplia gama de vinos españoles que se cría en las ciudades andaluzas de la provincia de Cádiz de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda, [1] ampliadas en 2022 a los municipios de Chiclana de la Frontera, Chipiona, Puerto Real, Rota ...

Su proceso especial de elaboración y crianza hacen que el nombre de jerez o sherry (en el mundo anglosajón), sea común denominador de identidad para vinos de muy diversos estilos. El Fino es seco y ligero, con un graduación entre 15 y 18 grados, color dorado pálido, aroma punzante y sabor almendrado.

Jerez de la Frontera is located 6 km (3.7 mi) from El Puerto de Santa Maria, 12 km (7.5 mi) from the Atlantic Ocean and 85 km (53 mi) from the Strait of Gibraltar.

Under the official name of Jerez-Xérès-Sherry, it is one of Spain's wine regions, a Denominación de Origen Protegida (DOP). The word sherry is an anglicisation of Xérès (Jerez). Sherry was previously known as sack, from the Spanish saca, meaning "extraction" from the solera.

El carácter genuino del vino de Jerez, su propia identidad, no es solamente el resultado de un origen geográfico determinado, por más excepcionales que sean las condiciones naturales que confluyen en el Marco de Jerez.

El término municipal de Jerez ha sido el más extenso de Andalucía hasta la escisión de San José del Valle en 1995. A partir de ese momento es el segundo, justo por detrás de Córdoba, y sexto de España.

Descubre el proceso detallado de cómo se elabora el Jerez, desde el sistema de criaderas y solera hasta el envejecimiento prolongado. Conoce los vinos excepcionales y de alta calidad que resultan de este proceso.

El jerez es un vino blanco fortificado de Andalucía, en el sur de España, que se somete a un proceso especial de envejecimiento. La zona está situada en gran parte en el triángulo de ciudades entre Jerez de la Frontera (de donde toma el nombre el jerez), Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María.

Los ingleses denominaron la tierra como Sherry y por esa razón también lo conocemos como Sherry Wine.El Jerez es un vino fortificado, fermentado de la manera regular (con el jugo de la uva), más una fortificación o integración de alcohol de vino. El mismo se envejece en criaderas y soleras, un método donde utilizan vinos con distinto ...

Jun 12, 2019 · Aprenderá sobre el vino de jerez, degustaciones de vino y cómo maridar la comida gourmet tradicional de la zona. Pruebe diferentes tipos de jerez y comida local como atún rojo, carne de toro, salmorejo, berenjenas con miel y piñones, etc. La ruta gastronómica incluye 5 tapas y 5 vinos de jerez/ vinos andaluces.