Nov 1, 2024 · Një traditë e vjetër kjo, ku prej dekadash me radhë vijon të mbizotërojë në familjet shqiptare në festa e gëzime familjare. AgroWeb.org u sugjeron më poshtë recetën tradicionale të gatuara nga amvisat shqiptare, atë të përsheshit me pulë.

Sep 16, 2020 · And, Pule Me Pershesh is one of these recipes or “Dollme” like we call it in the South of Albania. It is an Albanian traditional delicious recipe, which owns festive tables and not only. Mainly, It used to cook for the Holiday Season. …

Dec 13, 2024 · Përsheshi me pulë është ndër gatimet më speciale të kuzhinës tradicionale shqiptare. I përgatitur me kulaç shtëpie apo bukë misri ai shijon në mënyrë fantastike dhe mbetet përherë ndër pjatat më të veçanta që mbush tryezat e …

Kulac 2 kg miell 00 1 luge sode buke 2 luge kripe 10 luge kos 1.1 L uje -------------------- Salty scone 2 kg flour 00 1 Tbsp of baking soda 2 Tbsp of salt 10 Tbsp of yogurt 1.1 L of water ...

Dec 30, 2018 · PËRGATITJA E KULAÇIT: Ndezim furrën në temperaturën 180° C. 1.Në një tas hedhim miellin, sodën me sitë dhe i përziejmë me pirun. Në një tas tjetër rrahim vezën me kosin dhe kripën. Hedhim masën në tasin ku kemi miellin dhe e punojmë me dorë derisa të përftojmë një brumë të butë.

Dec 20, 2024 · Përsheshi sigurisht që merr shije krejtësisht tjetër kur kulaçin e përgatisni vet në shtëpi. Recetat janë të shumta, por AgroWeb.org ju tregon një që është shumë e thjeshtë dhe kërkon pak përbërës. Mjafton ta përgatisni një ditë përpara kështu do t’i …

Jan 5, 2018 · Kjo recetë tradicionale për përgatitjen e kaposhit të detit, kërkon rreth 1 orë e gjysmë. Mësoni hap pas hapi si të përgatisni edhe kulaçin më të shijshëm me miell gruri dhe misri. Përbërësit 1.5 kg gjel deti 1.5 gr qepë 100 ml vaj 20 gr kripë 5 gr rigon 45 gr nenexhik 50 gr arra 1 kg miell gruri 100 gr miell misri 5 gr sodë ...

Jan 4, 2018 · Pasi piqet, shkoqet kulaçi dhe bëhet përshesh, më pas skuqet në pak gjalpë në një tigan të madh.. I shtojmë lëngun e ngrohtë të mishit. Përsa i përket sasisë, sesa lëng duhet t’i hidhni përsheshit, kjo gjë shihet me sy dhe bëhet sipas dëshirës. Për një përshesh të thatë hidhni më pak lëng dhe anasjelltas.

Pasi të piqet, e mbështjellim me një pecetë të thatë dhe e lëmë të qëndrojë vertikalisht, që të mos thahet dhe të ruajë fortësinë e duhur. Përgatitja e përsheshit: Në një tenxhere të thellë, ku kemi hedhur ujë dhe kripë, fusim edhe gjelin e detit, që të ziejë. Ndërkohë, merremi me përsheshin.

May 26, 2015 · 1 lt acqua 500 gr buke misri (la ricetta) 2 porri origano sale olio Da accompagnare ad arrosti Soffriggere i porri (tagliati ...